智利安地斯守護者守護者神鷹 Mancura---特藏梅洛紅葡萄酒(Merlot)及特藏卡本內蘇維翁紅葡萄酒( Mancura Guardian Reserva Cabernet Sauvignon)
這兩支是同系列，因此一起喝，也一起品評。老實說當初在賣場有試喝，當時的感覺其實喝了沒有很愛。但是本著多方面的考量，價格啊、CP值啊 (當時好似買二送一，一瓶定價約600左右)、得獎啊、主流評價啊......等等的，看到卡本內蘇維翁得了這麼多獎，就還是買回來喝喝看。畢竟賣場的試喝受限於一些條件。等過一段時間來好好品品，看是否會出現奇蹟......
沒有。
除了酒的顏色深到將近黑色，這兩支酒精味都好重，剛開瓶時，重到非常的突出。達到一種消毒口腔的境界。香氣跟口感都有這種感覺。感覺其他的味道都要被擠到旁邊去惹。卡本內蘇維翁有一種非常濃厚的煙燻氣息，燒橡木或重焙咖啡那種感覺，再加上酒精背後的一絲絲黑色漿果味，有點像藍莓或龍葵，或許是被酒精掩蓋的關係，大概有酒釀葡萄的感覺。
當時就在想著，要等酒精揮發的差不多...我是說醒酒一段時間，再來喝會比較順。卡本內蘇維翁確實過了一周後，變得比較溫順，口感的酒精消下去，變得比較協調，煙燻味也柔和多了。整個變得還不錯......但也快喝完了。
前面鬧得那麼厲害，後面稍微有點平淡的結局，但收的還不錯。讓人不討厭，也沒到很愛。整個味覺旅程大約是這樣。
他得那麼多大獎的原因是甚麼呢......?
梅洛跟他的兄弟有個相同的特質，喝起來很不梅洛。卡本內蘇維翁也很不卡本內蘇維翁。有一滴滴影子，也可能是心理作用。梅洛預期會喝到的新鮮果味也不明顯。但好處是酒精味沒有前一支濃。其實我比較喜歡這支梅洛，至少他的協調性足夠，喝著溫柔一些。
神鷹我好像買了三支，但第三瓶不知道放到那兒去了，還得找找。如果有的話，據說說卡蜜尼耶(Carmenere)的評價更好。希望真的是如此吧!
(喝酒不開車，未成年及孕婦禁止飲酒)
