李雨庭(穎出)的部落格

天母盛鑫西式餐館

進到倒數回了。之後明年再來。

非常老牌而且保有著良好傳統的店。卡座不稀奇，稀奇的是這種店內傳統又優雅的氛圍，彷彿是連餐具的使用順序也能幫你回憶起來的地方。而且上次看到餐巾站的這麼筆挺，好像能好好照顧自己，基本上已經是20年前的牛排館了吧.......

服務生大多有點年紀，穿著正式，訓練有素，會照顧客人的需求，還能給出貼心的建議，隨時注意進餐的狀態。這價格跟服務費給得心服口服，勝過一堆地方的臨時工讀。而且是用鋁箔紙來打包外帶，不是用塑膠袋或紙餐盒裝哦。關於這樣的細節不少，認真觀察的話，會發現這真的是間奇葩的店。就像是重新拋光的骨董似的。非常厲害。
 

餐點也是頗強。那顆麵包跟抹醬很威。洋蔥湯很經典，數一數二的好喝。唯一奇妙的是沙拉改成自助的形式，想吃的自取，還有甜芋泥這東西。上網查了德國豬腳似乎很好吃，就點來試試。果然Q彈脆潤，皮很脆，內裡充滿膠質，大顆的香料醃漬入味。是個能讓人好好品味的豬腳呢~~
甜點是現做的法式薄餅跟冰淇淋，好久沒吃到這種道地的吃法了。

突然來回味一次小時候上高級餐館的感覺也不錯。

(10月用生日優惠到處吃喝回顧)