李雨庭(穎出)的部落格

    不小心喝完後把瓶子也丟掉了，找照片的時候才想起忘了拍照，幸好當初的DM還留著，所以就將就吧。話說回來，翻DM時才發現，原來我買過另一支的馬爾貝啊（Malbec） (還有一支恐龍酒)，是有多愛這個品種。所以雖然屍體不在了，也還是憑著當初印象來介紹一下。

阿根廷安地斯典藏馬爾貝紅酒(Argentina Finca La Escondida Malbec )
 

    黑肉甜李子的味道，要強調是很甜的李子，甜到有點黑櫻桃酒的酒精感。本身的整體非常均衡，開頭略有青草跟草莓香氣，然後味道很滑順易飲，一不小心就半瓶不見了。這應該是酒瓶莫名消失的原因XD。
 

    說起喝這支的歷史，還要追溯到兩三年前，有一支中高價位的恐龍紅酒 (價位600~800+)，因酒莊的地下挖到恐龍化石，由此命名。酒標上也有一隻可愛的阿根廷龍。那一支有黑森林蛋糕+櫻桃派的味道，而且帶著煙燻木質味，也是均衡易飲。當時一喝就愛上，然後就買來品了。對他印象非常深刻。
 

    但是兩三年後的現在，恐龍紅酒的味道變了。消褪的沒以前那麼好喝。但是新來的這支，可以說是恐龍紅酒的低配版 (印象中也是同個酒商代理)，價格很可以，雖然差了一點點，一樣也是很好喝的。

 

阿根廷阿瑪露馬爾貝紅酒(Argentina AMARU high vineyards Malbec)
 

    其實我是看酒標挑的，仙人掌很可愛嘛。這一支的木質味道較重，有點兒青草茶的感覺，酒體較薄，略酸略酸，水果味比較呈現在香氣。是一支酸爽可人的.......好啦我得承認，他比較不是我偏好的味道，但是也是滿有變化的。而且喝酒跟人生就是這回事嘛，各有喜好，沒有對錯。當成是命運的一期一會就好。所以還是值得推薦的，搭餐應該很有清油膩的好處吧??
 

(喝酒不開車，未成年及孕婦禁止飲酒)