李雨庭(穎出)的部落格

    接著是百元試飲3支心得，給的是一紅兩支氣泡甜白，對於相關的品飲經驗，也來說說。
    紅酒是叫摩托紅葡萄酒，混了滿多種葡萄，應該也是主打順口的佐餐酒，記得先前不知那裡的賣酒場所，這支被狂推，但並沒有入口的印象。總之這次品飲，發現他清爽順口，微礦物，莓果味，很快就消失。基本上可以說，入口莓果汁，尾韻很快就淡掉。嗯，都是百元品

在轉運的中途看到有賣即飲的單杯葡萄酒(300毫升)，還有試喝三種一百元的(每種20毫升)，剛好來打發時間，就去喝看看了。另買的那個大杯的，是義大利的 "梗" 葡萄酒，在瓶身上真的會有掛著當地的葡萄梗，很獨一無二的感覺~~
其實當初想喝的是它旁邊那隻賽莎瑞MOMA金杯紅酒，因為介紹比較合我的意，但是店員先生狂推有梗的那隻葡萄酒，說"口感濃郁，肯定讓你驚豔".........好吧，都說到這份上了，好奇心也被挑起來了。就來試試，這紅酒是不是真的有梗?

第一次體會到，受到不健康的精神狀況支配是怎麼回事。除了給很多人帶來麻煩之外，本人也絕對不想有第二次。目前除了會在工作上小心之外，也會去做點運動，看醫生，力求把不健康的心靈趕出身體。
圖文不符之滿久以前的生力啤酒配辣滷味，原本以為很合。但是滷味辣他的，啤酒涼他的，當時是吃得有點痛苦。趕緊通通塞下去這樣。

    偶爾也有想停一陣子紅酒的時候，肝君辛苦了。就用這個來過點小癮吧，一天一小杯。喝了8天。芭樂燒酒真的是甜的會去混其他烈酒，才能喝下肚耶。

好酒友一齊分享，是說要聚在一起也不容易。人長大了都有各式各樣的狀況，且把握今朝便可，
6支小瓶一組的有梅酒、清酒、吟釀等等，據說是COSTCO買的。一瓶大概200~300的價格，以清酒來說算是合理的市價，味道算是單純，滿好入口。但是那酒標上面資訊好少啊..... 酒友們推敲原因，猜測是大桶買進台灣，然後再分裝成小瓶販賣。嗯，之前才重看"百姓貴族"，有提到牛奶的魔法，這是不是也是類似的魔法呢?......換句話說，就是別太介意產地的意思XD。

    不小心喝完後把瓶子也丟掉了，找照片的時候才想起忘了拍照，幸好當初的DM還留著，所以就將就吧。話說回來，翻DM時才發現，原來我買過另一支的馬爾貝啊（Malbec） (還有一支恐龍酒)，是有多愛這個品種。所以雖然屍體不在了，也還是憑著當初印象來介紹一下。
阿根廷安地斯典藏馬爾貝紅酒(Argentina Finca La Escondida Malbec )
 

    體驗到蒙佛特咖哩塊的威力。只要50塊的米跟50塊的茄子、紅蘿蔔、馬鈴薯。就可以煮一大鍋蔬菜咖哩。調味相當不錯，香的別人都跑來抗議 (中辣一點都不辣，讓身體稍微熱起來而已)。而且冰起來，隨時可以拿出來微波加熱、生產出咖哩麵、焗烤咖哩飯、咖哩飯糰、咖哩麵包等等一餐。
    其中的咖哩跟馬鈴薯真搭啊，雖然跟飯一樣都是澱粉，但就是跟炒麵麵包這種澱粉+澱粉的組合，邏輯上很奇怪怪，但就是不可思議的好吃。

過年初五之去朋友家煮熱紅酒，香料包算是成功。還有火鍋都是自己喜歡吃的料，覺得很幸福。

過年之鮮蝦召喚陣 (還有一定要排同個方向的強迫症)

阿根廷千彩象馬克貝紅葡萄酒 & 阿根廷千彩象黑皮諾紅葡萄酒
過年食物都會自動飛進嘴哩，真是討厭。最近一定是有小型的幸運神壟罩，連抽三支，都是珍藏的阿根廷酒。那麼就乾脆來一個阿根廷紅酒大開喝好了。
先介紹兩支同酒商的酒，當初是在酒展買的。標價270的阿根廷還不買爆嗎~~~這樣的感覺。最近在全聯也有看到這兩瓶呢。雖然多了一點點錢，但是還是可以接受啦。
因為懂選的話，阿根廷酒的CP值可以高到掀翻天花板。
阿根廷千彩象馬克貝紅葡萄酒。喝起來蠻黑醋栗的。略有煙燻跟果汁的質感。這一支相當的順口，酸甜適中。是一支不經意就能喝掉一瓶的酒呢~我會給他87分。
另一支阿根廷千彩象黑皮諾紅葡萄酒呢，嗯，比較草莓的樣子，後面是深色水果。略有點酒精感飆高，導致糖跟酒分離的感覺呢。前段還OK，中段有點兒燒，尾端有點甜膩。花了點時間把它嗑掉。不知道是不是黑皮諾的關係 (人家也不典型)，才會有這種半厚重的感覺。說不定給他陳年個1-2年，他會比較乖吧?
希望是這樣沒錯，還有第三支正在喝。慢慢來~